Hola Matías, Muy buena su idea, es muy interesante e innovadora, ya que los residuos/subproductos que genera la fabricación de cerveza pueden utilizarse perfectamente para biocombustible, pero también pueden utilizarse en la industria alimenticia y cosmética. En base a lo que explican, ustedes trabajarían con hez de malta? De dónde van a obtener dicho residuo? Otra cuestión, el biodigestor lo van a fabricar uestedes? y en cuanto a la turbina de gas, en que etapa del proceso se utilizaría?

Matias, fijate que subiste tu idea dos veces. Te recomiendo elimines la que no corresponda para que puedas recibir comentarios de los mentores y vayas editando una sola versión en base a los mismos. Respecto a tu idea, podrías indicar en qué etapa de la elaboración cervecera se ubicaría la turbina? Éxitos!